Il percorso ha l’obiettivo di formare giovani tecnici specializzati nei processi artigianali di trasformazione agroalimentare, capaci di operare nelle imprese del settore food con competenze tecniche, digitali e trasversali. Il percorso mira a valorizzare le produzioni tipiche del territorio di Parma, integrando tradizione e innovazione, e promuovendo l’inserimento lavorativo attraverso il contratto di apprendistato di primo livello.
Il tecnico formato sarà pertanto in grado di:
- operare nei processi di trasformazione e conservazione agroalimentare
- utilizzare tecnologie digitali e linee produttive automatizzate
- garantire qualità, sicurezza e tracciabilità degli alimenti
- valorizzare i prodotti tipici del territorio anche in chiave commerciale
- collaborare all’innovazione dei processi produttivi nel rispetto della tradizione
- contribuire alla sostenibilità delle produzioni e alla soddisfazione del cliente finale
Il corso si rivolge a giovani diplomati con età fino a 25 anni.
Requisiti
- Diploma di scuola secondaria superiore
- Interesse per il settore alimentare e produttivo
- Motivazione ad apprendere
- Attitudine al lavoro di squadra
Durata e sede
Durata: 12 mesi
Avvio: Ottobre 2026
Sede: Parma e provincia
Scadenza candidature: 16 ottobre 2026
Candidature
Invia il tuo CV aggiornato a: parma@alilavoro.it indicando nell'oggetto: "Candidatura Corso IFTS Settore Alimentare".
Corso organizzato congiuntamente da Centoform e dall’agenzia ALI Spa.


