ITS Tech&Food Academy e Conad Centro Nord: nuovo corso in Store and Retail Manager, aperte le iscrizioni per il biennio 2024-2026

Nuovo corso “Store and Retail Manager” Realizzato da ITS Tech&Food Academy in collaborazione con Conad Centro Nord.

Il corso di due anni è gratuito, realizzato a Reggio Emilia: formerà tecnici specializzati per gestire i vari aspetti legati al punto vendita e offrirà la possibilità di realizzare 800 ore di stage nei punti vendita Conad.

Chiusura iscrizioni 14 novembre 2024.

Di seguito il comunicato stampa relativo l'apertura delle iscrizioni.

Parma – Reggio Emilia, 23 ottobre 2024 – ITS Tech&Food Academy e Conad Centro Nord sono felici di annunciare la creazione del nuovo corso “Store and Retail Manager” per il biennio 2024-2026, dedicato al mondo della Distribuzione Organizzata. Fino al 14 novembre è possibile iscriversi al corso della durata di 2 anni che, oltre alle 1.200 ore tra aula, laboratori e visite didattiche, permetterà di realizzare ben 800 ore di stage in collaborazione con Conad Centro Nord. Il corso è a numero chiuso, infatti sono solo 24 i posti disponibili per diventare “Tecnico Superiore in Store and Retail Management”.

IL CORSO – Il percorso gratuito, perché finanziato, sarà realizzato da CIS - Partner Per La Gestione D'Impresa in qualità di referente per la Sede Didattica di Reggio Emilia della Fondazione ITS Tech&Food Academy ed è aperto a giovani e adulti in possesso del Diploma di Istruzione Secondaria Superiore o di un titolo di studio equivalente, oppure di un titolo di grado superiore. L’Obiettivo è quello di formare un profilo professionale che sappia gestire vari aspetti di un punto vendita della Distribuzione Organizzata ed in particolare quelli organizzativi, gestionali, economico-finanziari, di marketing e merchandising, relazionali e di comunicazione. Il corso fornisce anche competenze dirette a supportare gli attuali processi di innovazione delle imprese della distribuzione e dei mercati coinvolti nella transizione digitale e green.

Per far conoscere da vicino questo nuovo corso, martedì 22 ottobre si è svolto un Open day ospitato presso lo store Conad Le Colline a Reggio Emilia. Durante l’evento si è parlato delle competenze che gli studenti svilupperanno all’interno del percorso formativo, illustrando gli strumenti strategici, organizzativi e di marketing necessari ai futuri gestori di un punto vendita. Competenze, queste, volte a sviluppare aspetti della professione legati al processo di digitalizzazione e gestione dei dati di acquisizione e controllo, alla particolare attenzione verso prodotti a basso impatto ambientale e a supporto della green economy e alla valorizzazione dei prodotti del territorio.

LA PARTNERSHIP – «La nostra missione come ITS – afferma Francesca Caiulo, Direttrice di ITS Tech&Food Academy – è quella di preparare professionisti in grado di supportare l’intera filiera agroalimentare, dai campi agli scaffali, che siano in grado di proporre soluzioni innovative in ottica sostenibile, a tutela della salute e dell’ambiente. È in questa prospettiva che siamo felici di annunciare la creazione e l’apertura delle iscrizioni per il nuovo corso “Store and Retail Manager” realizzato in collaborazione con Conad Centro Nord, già nostro Socio partecipante».

«Conad Centro Nord – dichiara Marcello Tedeschi, Direttore Risorse Umane, Comunicazione Interna e Relazioni Sociali - è orgogliosa di aver contribuito alla creazione del percorso Store e Retail Manager, che unisce competenze gestionali, organizzative e di marketing con l'innovazione digitale, offrendo una visione moderna e orientata al futuro delle professioni legate al punto vendita. L’Azienda e i Soci imprenditori sono lieti di accogliere i partecipanti in stage, offrendo loro l'opportunità di mettersi alla prova e vivere un'esperienza di crescita professionale».

Per informazioni e iscrizioni al corso è possibile andare sul sito www.itstechandfood.it oppure contattare direttamente la Coordinatrice Giulia Costi: +39 340 719 8729, giulia.costi@itstechandfood.it.

Tecnico Superiore in Store and Retail Management

ITS TECH & FOOD REGGIO EMILIA

Chiusura iscrizioni: 14 novembre 2024.

SEDE

Sede Didattica di Reggio Emilia

DURATA

2 anni (2000 ore)

STAGE IN AZIENDA

800 ore

Il percorso ITS “Tecnico Superiore Store And Retail Manager” ha l’obiettivo di formare un profilo professionale che sappia gestire vari aspetti di un punto vendita della Distribuzione Organizzata ed in particolare quelli: organizzativi, gestionali, economico-finanziari, di marketing e merchandising, relazionali e di comunicazione. Il corso fornisce anche competenze dirette a supportare gli attuali processi di innovazione delle imprese della distribuzione e dei mercati coinvolti nella transizione digitale e green:

  • Competenze manageriali per la gestione del punto vendita, in ambito organizzativo, economico-finanziario, di crescita del team di lavoro, dei processi di sviluppo della relazione con il cliente e customer care;
  • Competenze specifiche di area commerciale e marketing dirette favorire le vendite dello store, attraverso allestimenti e cura del visual merchandising volti a valorizzare: le caratteristiche dei prodotti, l’attenzione alle tendenze e del consumatore ed i prodotti a basso impatto ambientale;
  • Competenze tecniche e specifiche di gestione della catena di fornitura e degli approvvigionamenti del punto vendita, da svolgere attraverso sistemi informativi specifici;
  • Competenze a supporto della transizione digitale del punto vendita, nella gestione dei dati relativi sia dei flussi di acquisizione e vendita dei prodotti che degli acquisti dei clienti

Le competenze sviluppate all’interno del percorso formativo rappresentano strumenti strategici, organizzativi e di marketing necessari ai futuri gestori di un punto vendita e sono dirette a sviluppare aspetti della professione legati: al processo di digitalizzazione e gestione dei dati di acquisizione e controllo, alla particolare attenzione verso prodotti a basso impatto ambientale ed a supporto della green economy ed alla valorizzazione dei prodotti del territorio.

Sono 24 i posti disponibili.

Contattaci: Giulia Costi +393407198729 – giulia.costi@itstechandfood.it

Titolo del Diploma conseguito: “Tecnico superiore per la valorizzazione e promozione delle produzioni agroalimentari”

Tecnico Superiore per la gestione delle produzioni e trasformazioni agroalimentari

ITS TECH & FOOD CESENA

Iscrizioni riaperte fino al 12/11/2024 pochi posti ancora disponibili → Iscriviti qui!

SEDE

Sede Didattica di Cesena

DURATA

2 anni (2000 ore)

STAGE IN AZIENDA

800 ore

Food Processing crea tecnici esperti in grado di gestire le diverse fasi del processo produttivo agro-alimentare, utilizzando macchine e strumenti specifici dei diversi cicli di lavorazione utilizzando tecnologie dell’industria 4.0.

Il percorso formativo mira a fornire solide competenze che consentono di:

  • programmare e gestire i processi produttivi agroalimentari
  • valorizzare le materie prime
  • ottimizzare l’impiego delle risorse tra cui quelle energetiche ed idriche per ridurre gli sprechi
  • gestire i sottoprodotti del ciclo produttivo nell’ottica della sostenibilità e dell’economia circolare

Queste competenze rispondono a un’effettiva e costante richiesta da parte delle aziende del settore alimentare, consentendo di operare nelle principali filiere di trasformazione con particolare riferimento alla lavorazione di carni avicole, uova, ortofrutta fresca e conservata, olive e produzioni ittiche integrando le competenze con le lavorazioni dei prodotti da forno, vitivinicoli e lattiero caseari.

E proprio la possibilità di formarsi in aziende del territorio rappresenta la miglior garanzia di una preparazione efficace, in grado di valorizzare e trasformare tutti i principali prodotti agrifood italiani nel paradigma dell’economia circolare e in risposte alle nuove esigenze dei consumatori.

Contattaci: sededicesena@itstechandfood.it – tel. 0543/370671

Titolo del Diploma conseguito: “Tecnico per la trasformazione e lo sviluppo dei prodotti agroalimentari tradizionali e innovativi”

Tecnico Superiore per la digitalizzazione e la sostenibilità dell’impresa agricola

ITS TECH & FOOD BOLOGNA

Iscrizioni riaperte fino al 12/11/2024 pochi posti ancora disponibili → Iscriviti qui!

SEDE

Sede Didattica di Bologna

DURATA

2 anni (2000 ore)

STAGE IN AZIENDA

800 ore

Farm Manager forma tecnici esperti nella gestione della moderna azienda agricola, secondo i principi della sostenibilità ambientale, economica, sociale; dell’innovazione digitale e tecnologica; e della transizione energetica.

In particolare il profilo formato ha competenze:

  • per la pianificazionemonitoraggio e gestione economica dell’azienda agricola (anche multifunzionale);
  • tecniche agronomiche per coltivazione, allevamento e trasformazione delle materie prime
  • di meccanica agricola e digitalizzazione, con particolare riferimento all’Agricoltura 4.0;
  • per la produzione di energie rinnovabili ricavate dai processi agricoli (biosgas, agri-fotovoltaico,…);
  • per determinare l’impatto ambientale di prodotti e processi (LCA, Carbon Footprint, rispetto ESG)
  • per l’innovazione e il miglioramento della qualità, sotto il profilo nutrizionale e ambientale, dei prodotti;
  • per l’innovazione e l’ottimizzazione dei processiriduzione dello spreco di risorse e applicazione dei principi dell’economia circolare, a partire dalla valorizzazione degli scarti.

Il percorso intende formare un tecnico esperto nella gestione dell’azienda agricola 4.0, con competenze funzionali a rendere le produzioni maggiormente efficienti ed incrementarne la sostenibilità ambientale attraverso l’applicazione del precision farming e la valorizzazione degli scarti delle produzioni in ottica circolare.

Contattaci: sededibologna@itstechandfood.it – 348 406 5169

Titolo del Diploma conseguito: “Tecnico per la gestione dell’ambiente nel sistema agro-alimentare”

Tecnico Superiore per la gestionedelle produzioni e trasformazioni agroalimentari

ITS TECH & FOOD CESENA

Iscrizioni riaperte fino al 12/11/2024 pochi posti ancora disponibili → Iscriviti qui!

SEDE

Sede Didattica di Cesena

DURATA

2 anni (2000 ore)

STAGE IN AZIENDA

800 ore

Food Processing crea tecnici esperti in grado di gestire le diverse fasi del processo produttivo agro-alimentare, utilizzando macchine e strumenti specifici dei diversi cicli di lavorazione utilizzando tecnologie dell’industria 4.0.

Il percorso formativo mira a fornire solide competenze che consentono di:

  • programmare e gestire i processi produttivi agroalimentari
  • valorizzare le materie prime
  • ottimizzare l’impiego delle risorse tra cui quelle energetiche ed idriche per ridurre gli sprechi
  • gestire i sottoprodotti del ciclo produttivo nell’ottica della sostenibilità e dell’economia circolare

Queste competenze rispondono a un’effettiva e costante richiesta da parte delle aziende del settore alimentare, consentendo di operare nelle principali filiere di trasformazione con particolare riferimento alla lavorazione di carni avicole, uova, ortofrutta fresca e conservata, olive e produzioni ittiche integrando le competenze con le lavorazioni dei prodotti da forno, vitivinicoli e lattiero caseari.

E proprio la possibilità di formarsi in aziende del territorio rappresenta la miglior garanzia di una preparazione efficace, in grado di valorizzare e trasformare tutti i principali prodotti agrifood italiani nel paradigma dell’economia circolare e in risposte alle nuove esigenze dei consumatori.

Contattaci: sededicesena@itstechandfood.it – tel. 0543/370671

Titolo del Diploma conseguito: “Tecnico per la trasformazione e lo sviluppo dei prodotti agroalimentari tradizionali e innovativi”

Tecnico Superiore per la digitalizzazione e la sostenibilità dell’impresa agricola

ITS TECH & FOOD BOLOGNA

SEDE

Sede Didattica di Bologna

DURATA

2 anni (2000 ore)

STAGE IN AZIENDA

800 ore


Iscrizioni riaperte fino al 12/11/2024 pochi posti ancora disponibili → Iscriviti qui!

Farm Manager forma tecnici esperti nella gestione della moderna azienda agricola, secondo i principi della sostenibilità ambientale, economica, sociale; dell’innovazione digitale e tecnologica; e della transizione energetica.

In particolare il profilo formato ha competenze:

  • per la pianificazionemonitoraggio e gestione economica dell’azienda agricola (anche multifunzionale);
  • tecniche agronomiche per coltivazione, allevamento e trasformazione delle materie prime
  • di meccanica agricola e digitalizzazione, con particolare riferimento all’Agricoltura 4.0;
  • per la produzione di energie rinnovabili ricavate dai processi agricoli (biosgas, agri-fotovoltaico,…);
  • per determinare l’impatto ambientale di prodotti e processi (LCA, Carbon Footprint, rispetto ESG)
  • per l’innovazione e il miglioramento della qualità, sotto il profilo nutrizionale e ambientale, dei prodotti;
  • per l’innovazione e l’ottimizzazione dei processiriduzione dello spreco di risorse e applicazione dei principi dell’economia circolare, a partire dalla valorizzazione degli scarti.

Il percorso intende formare un tecnico esperto nella gestione dell’azienda agricola 4.0, con competenze funzionali a rendere le produzioni maggiormente efficienti ed incrementarne la sostenibilità ambientale attraverso l’applicazione del precision farming e la valorizzazione degli scarti delle produzioni in ottica circolare.

Contattaci: sededibologna@itstechandfood.it – 348 406 5169

Titolo del Diploma conseguito: “Tecnico per la gestione dell’ambiente nel sistema agro-alimentare”

Tecnico Superiore in Store and Retail Management

ITS TECH & FOOD REGGIO EMILIA

Chiusura iscrizioni: 14 novembre 2024.

SEDE

Sede Didattica di Reggio Emilia

DURATA

2 anni (2000 ore)

STAGE IN AZIENDA

800 ore

Il percorso ITS “Tecnico Superiore Store And Retail Manager” ha l’obiettivo di formare un profilo professionale che sappia gestire vari aspetti di un punto vendita della Distribuzione Organizzata ed in particolare quelli: organizzativi, gestionali, economico-finanziari, di marketing e merchandising, relazionali e di comunicazione. Il corso fornisce anche competenze dirette a supportare gli attuali processi di innovazione delle imprese della distribuzione e dei mercati coinvolti nella transizione digitale e green:

  • Competenze manageriali per la gestione del punto vendita, in ambito organizzativo, economico-finanziario, di crescita del team di lavoro, dei processi di sviluppo della relazione con il cliente e customer care;
  • Competenze specifiche di area commerciale e marketing dirette favorire le vendite dello store, attraverso allestimenti e cura del visual merchandising volti a valorizzare: le caratteristiche dei prodotti, l’attenzione alle tendenze e del consumatore ed i prodotti a basso impatto ambientale;
  • Competenze tecniche e specifiche di gestione della catena di fornitura e degli approvvigionamenti del punto vendita, da svolgere attraverso sistemi informativi specifici;
  • Competenze a supporto della transizione digitale del punto vendita, nella gestione dei dati relativi sia dei flussi di acquisizione e vendita dei prodotti che degli acquisti dei clienti

Le competenze sviluppate all’interno del percorso formativo rappresentano strumenti strategici, organizzativi e di marketing necessari ai futuri gestori di un punto vendita e sono dirette a sviluppare aspetti della professione legati: al processo di digitalizzazione e gestione dei dati di acquisizione e controllo, alla particolare attenzione verso prodotti a basso impatto ambientale ed a supporto della green economy ed alla valorizzazione dei prodotti del territorio.

Sono 24 i posti disponibili.

Contattaci: Giulia Costi +393407198729 – giulia.costi@itstechandfood.it

Titolo del Diploma conseguito: “Tecnico superiore per la valorizzazione e promozione delle produzioni agroalimentari”

Tecnico Superiore per lo sviluppo di nuovi prodotti alimentari

ITS TECH & FOOD PARMA

SEDE

Sede Didattica di Parma

DURATA

2 anni (2000 ore)

STAGE IN AZIENDA

800 ore

Iscrizioni riaperte fino al 12/11/2024 pochi posti ancora disponibili → Iscriviti qui!

Il percorso è fortemente incentrato sull’innovazione del prodotto e del packaging, al fine di rispondere ad esigenze evolutive del mercato, formando figure professionali da inserire nell’area ricerca & sviluppo, motore del cambiamento produttivo ed organizzativo delle imprese.
Il percorso di Product Development mira quindi a formare professionisti in grado di:

  • migliorare l’aspetto salutistico e nutrizionale dei prodotti alimentari, senza rinunciare alla loro qualità e tipicità, per soddisfare le mutate esigenze dei consumatori e migliorare la prevenzione delle malattie;
  • sviluppare alimenti funzionali in grado di sopperire a carenze nutrizionali e ad azione preventiva, anche partendo da materie prime poco utilizzate, ingredienti tradizionali e da sottoprodotti dell’industria alimentare.
  • Sviluppare prodotti sostenibili, riducendo l’impatto ambientale del processo produttivo e del packaging, grazie all’adozione di materie prime da scarti, sottoprodotti e altro, pienamente in linea con gli obiettivi del “Green Deal” europeo.

Il corso prevede l’adozione di tecnologie digitali per l’effettuazione di analisi di mercato, l’elaborazione dei dati di produzione, il tracciamento e l’etichettatura “intelligente”.

Contattaci: sedediparma@itstechandfood.it – 376 121 2358

Titolo del Diploma conseguito: “Tecnico per la Sostenibilità dei Prodotti (Design e Packaging)”

Tecnico Superiore per la transizione digitale 4.0 nell’agroalimentare

ITS TECH & FOOD PARMA

SEDE

Sede Didattica di Parma

DURATA

2 anni (2000 ore)

STAGE IN AZIENDA

800 ore

Iscrizioni riaperte fino al 12/11/2024 pochi posti ancora disponibili → Iscriviti qui!

Il corso Digital Factory forma figure tecniche in grado di coniugare le competenze dell’Automazione e dell’Information Technology con le richieste delle industrie agroalimentari contribuendo così alla trasformazione digitale e all’innovazione delle imprese.
Il Tecnico Superiore in Digital Factory:

  • è aggiornato sui trend e le tecnologie della transizione digitale nelle produzioni primarie sfruttando le potenzialità della Smart & Precision Agricolture
  • sa gestire la digitalizzazione di linee produttive integrando impianti di produzione e sistemi di controllo
  • è formato per la conduzione e manutenzione avanzata di impianti automatici digitalizzati impiegati nell’industria alimentare
  • conosce le ultime frontiere della Supply Chain e della logistica distributiva in ambito agroalimentare, con particolare riferimento alle applicazioni digitali in chiave 4.0
  • favorisce il passaggio all’impresa data-driven, gestendo la raccolta e l’utilizzo sistematico dei dati digitali e trasformandoli in informazioni a valore aggiunto

Il Tecnico Superiore per la Transizione Digitale interviene su macchine/impianti industriali congeniati in ottica digitale, gestisce i dati che derivano dalla digitalizzazione di fabbrica per ottimizzare ed innovare i processi, e, nel caso di imprese più tradizionali che approcciano adesso la transizione digitale, è in grado di proporre soluzioni innovative per cogliere al meglio le opportunità di questa transizione.

Iscrizioni riaperte fino al 12/11/2024 pochi posti ancora disponibili → Iscriviti qui!

Contattaci: sedediparma@itstechandfood.it – 376 121 2358

Titolo del Diploma conseguito: “Tecnico responsabile delle produzioni e delle trasformazioni agrarie, agro-alimentari e agro-industriali”

Tecnico Superiore per le tecnologie di progettazione e produzione alimentare

ITS TECH & FOOD PARMA

Iscrizioni riaperte fino al 12/11/2024 pochi posti ancora disponibili → Iscriviti qui!

SEDE

Sede Didattica di Parma

DURATA

2 anni (2000 ore)

STAGE IN AZIENDA

800 ore

Food Tech crea tecnici esperti nelle più moderne tecnologie di processo della trasformazione alimentare
Il percorso formativo mira a fornire solide competenze che consentono di:

  • intervenire sugli impianti, regolandone l’assetto a fini di flessibilitàottimizzazioneriduzione degli sprechi
  • effettuare valutazioni merceologiche e qualitative sulle materie prime da trasformare, sui semilavorati e sui prodotti finiti;
  • analizzare i parametri qualitativi durante tutte le fasi di lavorazione e trasformazione del prodotto.

Queste competenze rispondono a un’effettiva e costante richiesta da parte delle aziende del settore alimentare, consentendo di operare in tutte le filiere in cui l’Emilia-Romagna vanta i migliori indici di specializzazione e un ruolo di leadership nazionale e internazionale: lattiero-casearia, carni fresche e stagionate, conserve ittiche e vegetali, pasta e prodotti da forno, vini e aceti.

E proprio la possibilità di formarsi in aziende del territorio rappresenta la miglior garanzia di una preparazione efficace, in grado di portare avanti quella capacità di conciliare tradizione e innovazione nelle produzioni vegetali e animali che rappresenta il cuore pulsante dell’eccellenza agroalimentare della Food Valley.


Contattaci: sedediparma@itstechandfood.it – 376 121 2358

Titolo del Diploma conseguito: “Tecnico Responsabile delle Produzioni e delle Trasformazioni agrarie, agro-alimentari e agroindustriali”

https://www.itstechandfood.it/corsi/corso-food-tech/