Tirocinio in Graphic Design presso Eurodesk Brussels Link

Sei una persona creativa con un occhio da falco per i dettagli, una mente intraprendente per le soluzioni e una forte passione per il graphic design? Se sì, questa opportunità fa per te!
EBL è alla ricerca di un/a grafico/a con competenze di illustrazione per uno stage retribuito di 6 mesi a Bruxelles.

Cos'è EBL?
Eurodesk Bruxelles Link è la sede centrale europea della rete Eurodesk. ​​EBL coordina le attività dei partner nazionali e gestisce i contenuti del Portale europeo per i giovani, informando i giovani sulle opportunità di mobilità e incoraggiandoli a diventare cittadini attivi.

In qualità di stagista di progettazione grafica, il tuo compito sarà quello di assistere il grafico e il responsabile del brand in tutti i progetti. Sarai coinvolto in un'ampia varietà di progetti, dalle pubblicazioni e produzioni audiovisive a campagne internazionali. Dovrai partecipare a tutte le fasi della creazione, dall'inizio alla pubblicazione. Riceverai sostegno durante il tuo percorso di apprendimento e avrai l'opportunità di lavorare su progetti di valore per il tuo CV.

Di cosa ti occuperai?

-Assistere il graphic designer e il responsabile del brand nelle attività quotidiane
-Aiutare a implementare e sviluppare l'identità visiva di Eurodesk in tutti i progetti
-Creare materiale didattico come pubblicazioni, che potrebbero richiedere illustrazioni, icone, grafici…
-Creazione di materiale di comunicazione come volantini, poster, contenuti sui social media, ecc.
-I progetti occasionali all'EBL possono includere anche la creazione di giochi, loghi, animazioni educative, podcast, servizi fotografici…
-Altri compiti su indicazione del direttore dell'ufficio

Obbligatorio avere

-Un background accademico in progettazione grafica o esperienza rilevante
-Capacità di lavorare in un ambiente internazionale frenetico, basato sulle scadenze
-Solida conoscenza dei fondamenti del design (tipografia, layout, gerarchia dei contenuti, colore…)
-Ottime competenze nell'utilizzo di InDesign e Illustrator
-Abilità illustrative per disegnare oggetti e personaggi in azione (gli ambienti non sono richiesti)
-Esperienza con progetti cartacei e digitali
-Competenze di base nell'animazione testuale
-Attitudine al gioco di squadra, forte voglia di imparare e migliorare, nonché capacità di lavorare in modo indipendente
-Minimo B2 in inglese
-Un permesso di lavoro valido per il Belgio

Requisiti aggiuntivi

-Capacità di utilizzare Photoshop per il fotoritocco e brevi animazioni
-Competenze nella progettazione web e conoscenza di UX/UI
-Comprensione della strategia del brand
-Interesse per la democrazia europea e temi legati ai giovani

Condizioni

-Data di inizio: tra il 30 giugno e il 7 luglio al più tardi.
-Stage di 6 mesi a tempo pieno (38 ore settimanali) in linea con il normale orario di lavoro di Eurodesk Bruxelles Link
-L'accordo verrà stipulato secondo il contratto belga “ Convention d'immersion professionelle”.
-Indennità mensile di 1.075 euro netti
-Lavorare nell'ufficio Eurodesk a Bruxelles in un ambiente di lingua inglese
-Supporto all'apprendimento (eventualmente attraverso lezioni online e sessioni di formazione)

Processo di candidatura
I candidati interessati devono inviare il proprio CV, portfolio e una lettera di motivazione (max. 1 pagina) in inglese a: internship@eurodesk.eu.

I candidati preselezionati saranno invitati a sostenere un test online e, se idonei, saranno invitati a un colloquio.
Verranno contattati solo i candidati selezionati per test e colloqui.

Se non ricevi una nostra risposta entro il 30 giugno, considera la tua richiesta non accolta.

Siti di Riferimento
Tirocinio in Graphic Design - Sito Eurodesk Brussels Link

Scadenza 1 maggio 2025

EuroTips – 2025 anno europeo per la cittadinanza digitale

Ci stiamo addentrando sempre di più nell’era digitale, ma come possiamo assicurare che tutti abbiano le competenze necessarie per partecipare in modo responsabile, sicuro ed efficace al mondo digitale? L’Anno europeo dell’educazione alla cittadinanza digitale 2025 intende rispondere a questa domanda promuovendo l’educazione alla cittadinanza digitale in tutta Europa. Questa iniziativa, approvata da 46 ministri dell’Istruzione europei, mira a fornire ai cittadini le competenze necessarie per prosperare in una società digitalmente connessa, incoraggiando un senso di responsabilità condivisa, la partecipazione democratica e i diritti umani online.

Che cos’è l’educazione alla cittadinanza digitale?

L’educazione alla cittadinanza digitale (ECD) va ben oltre l’insegnamento dell’utilizzo degli strumenti digitali. Introduce valori, comportamenti, competenze e conoscenze che consentono alle persone di diventare partecipanti informati, attivi ed etici nel mondo digitali.

Nel 2025, l’Anno europeo dell’educazione alla cittadinanza digitale sarà un invito ad agire, incoraggiando le parti coinvolte, dai governi alle singole persone, a impegnarsi a rendere la cittadinanza digitale un elemento essenziale dei sistemi educativi. Il quadro del Consiglio d’Europa verterà sulle aree seguenti:

– Pensiero critico e alfabetizzazione digitale
– Rispetto dei diritti e delle libertà digitali
– Partecipazione attiva e impegno civico
– Sicurezza e benessere nel mondo digitale

Perché l’Anno europeo dell’educazione alla cittadinanza digitale è così importante?

Pur offrendo alle persone un accesso senza precedenti all’informazione, all’istruzione e alla comunicazione, le tecnologie digitali le espongono anche a diversi rischi online. Questi includono minacce come le molestie online, il furto d’identità e la divulgazione di notizie false, che possono minare la fiducia nei sistemi democratici.

L’educazione alla cittadinanza digitale consente alle persone di:
– Proteggere la propria privacy e rispettare quella degli altri.
– Riconoscere e mettere in discussione la disinformazione, la manipolazione online e i contenuti dannosi.
– Partecipare attivamente a comunità online, incoraggiando la collaborazione, l’inclusione e il rispetto reciproco.
– Difendere e sostenere i diritti umani e i valori democratici negli spazi digitali.
– Identificare e gestire i rischi, come il cyberbullismo e il discorso d’odio.

L’Anno europeo dell’educazione alla cittadinanza digitale farà in modo di garantire che tutti i cittadini, soprattutto le generazioni più giovani, abbiano le competenze digitali necessarie per navigare in questo ambiente in modo sicuro, efficace e responsabile.

Per approfondire puoi visitare il sito ufficiale dedicato all’Anno Europeo per la Cittadinanza Digitale.

Volontariato Europeo in Spagna in tanti nuovi progetti nel comune di Tortosa

Obre't'ebre, è un'organizzazione che coordina 10 differenti progetti nelle Terres de l'Ebre e nell'Ajuntament de Tortosa, e al momento è alla ricerca di 1 volontario per ogni progetto per 12 mesi - da ottobre 2025 a ottobre 2026

Per maggiori informazioni, consultare gli INFOPACK!

A chi è rivolto

Si ricerca una persona in possesso delle seguenti caratteristiche:

- 18-30 anni;
- Aperta alle differenze e ha rispetto per gli altri;
- Interessata a lavorare con persone diverse e ad interagire con la comunità;
- Precedente esperienza di volontariato a livello locale;
- E' richiesta la conoscenza base dello Spagnolo, e forte motivazione a migliorare la propria conoscenza del catalano/spagnolo.

Mansioni

La persona selezionata verrà coinvolta in diverse attività:


Per le attività specifiche di ogni progetto, consultare i link nel box sopra

Processo di selezione

Solo i candidati e le candidate preselezionati/e saranno ricontattati/e.

Termini e condizioni

Come per gli altri progetti di volontariato, è previsto un rimborso per le spese di viaggio fino ad un massimale stabilito dalla Commissione europea. Vitto, alloggio, corso di lingua, formazione, tutoring, pocket money mensile e assicurazione sono coperti dall’organizzazione ospitante.

Per candidarsi al volontariato occorre compilare il form, allegando CV e una lettera motivazionale, tutto in INGLESE e completo di foto.

La vostra associazione di invio sarà ASSOCIAZIONE JOINT senza bisogno di aver preso contatto in anticipo. Se selezionati, si dovrà partecipare ad una formazione pre-partenza.

N.B: La call potrebbe essere chiusa prima della data di scadenza indicata qualora l'associazione ospitante chiuda il processo di selezione in anticipo.

Scadenza 1 settembre 2025

Scambio di Giovani Erasmus+ in Belgio: Sport, Inclusione e Cittadinanza

ARCAS Puglia e JOETZ cercano partecipanti per lo Scambio Giovanile Erasmus+ "Urban Pulse"

Date: 18 – 26 luglio 2025
Luogo: Anversa, Belgio

Vuoi scoprire come lo sport può abbattere barriere sociali, creare inclusione e ispirare cambiamento nelle città? “Urban Pulse” è il progetto perfetto per te!

Cosa vivrai?

  • Sfide di squadra per rendere lo sport più accessibile e inclusivo
  • Esplorazioni urbane per ripensare l’uso degli spazi pubblici
  • Attività interculturali e momenti di confronto tra giovani europei
  • Workshop su leadership, attivismo giovanile e partecipazione civica
  • Esperienze pratiche di educazione non formale attraverso lo sport

Chi può candidarsi?

  • Giovani tra i 18 e i 25 anni, preferibilmente da aree urbane con meno opportunità
  • Persone a rischio di esclusione sociale (per motivi economici, culturali, identitari o geografici)
  • Partecipanti con un buon livello d’inglese (minimo B1)
  • Disponibili a partecipare a tutte le attività, prima, durante e dopo il progetto

Condizioni di partecipazione

  • - Spese di vitto e alloggio coperte da Erasmus+
  • - Rimborso viaggio fino a 309€ per partecipanti dall’Italia
  • - Sede del progetto: Het Bos (youth center) e Pulcinella (ostello centrale), Anversa

Come candidarsi?

Compila il modulo di candidatura

Modulo di candidatura: [LINK FORM]
Infopack dettagliato: [LINK INFOPACK]

Scadenza 2 maggio 2025

Lavoro in Austria settore alberghiero e ristorazione stagione estiva 2025

EURES AUSTRIA, in collaborazione con AMS (servizio pubblico per l’impiego austriaco) e la rete EURES Italia, ricerca personale per la stagione estiva 2025 nel settore HoReCa. Le offerte sono disponibili presso alberghi e ristoranti situati negli stati federali di Vorarlberg e Tirolo, in Austria.

Profili ricercati

Le figure professionali ricercate includono:

  1. Cuochi (chef, sous-chef, chef entremetier, pasticcere e commis di cucina)
  2. Personale addetto alle pulizie (camerieri ai piani)
  3. Massaggiatore
  4. Receptionist
  5. Camerieri e baristi (commis de rang, bartender)

Requisiti minimi e linguistici

  • Formazione: Diploma in ambito turistico-alberghiero o esperienza minima nella mansione.
  • Lingue richieste:
    • Cucina: Tedesco A1, Inglese B2-B1
    • Reception, Camerieri, Baristi: Tedesco B2, Inglese B2
    • Pulizie: Tedesco A2, Inglese A2
    • Massaggiatore: Tedesco B1-B2, Inglese B2

Condizioni economiche

Le condizioni salariali variano in base al profilo professionale e all’esperienza:

  • Retribuzione mensile lorda (varia in base alla posizione)
  • Cuochi: da 2.286 €
  • Receptionist: 2.243 €
  • Camerieri/Baristi: 2.084 €
  • Personale pulizie: 1.970 €
  • Massaggiatore: 2.041 €

Tipo di contratto: il contratto avrà una durata da giugno a ottobre 2025, con orari di lavoro full-time (40-48 ore settimanali).

Benefit: molte strutture offrono vitto e alloggio inclusi o a prezzo agevolato.

Maggiori informazioni

LEGGI IL BANDO

Guida alla candidatura

I candidati interessati devono inviare il proprio CV e una breve lettera di accompagnamento (specificando il profilo e la disponibilità) in lingua inglese all’indirizzo: eures.taranto@regione.puglia.it

Scadenza 20 maggio 2025

Sui generis: spazi urbani innovativi generatori di reti, inclusione, servizi

Formazione permanente sulla rigenerazione urbana

DEMETRA

!!! PROROGA ISCRIZIONI !!!

“Sui generis” è un progetto formativo gratuito pensato per chi vuole sviluppare competenze utili per interventi di rigenerazione urbana, unendo aspetti tecnici e di innovazione sociale. L’obiettivo è valorizzare l’identità di città e territori, creando opportunità economiche, culturali e sociali.

Il progetto prevede attività di formazione permanente e continua, supportate da azioni di sistema che hanno l’obiettivo di progettare e valutare l’impatto delle azioni formative. Scopri tutti i dettagli >>

A CHI È RIVOLTO IL PROGETTO

I corsi sono destinati a persone in qualsiasi stato occupazionale, residenti o domiciliati in regione Emilia-Romagna (in data precedente l’iscrizione ai corsi).

IL PERCORSO FORMATIVO

I corsi hanno una durata di tra le 24 e le 48 ore. Ogni partecipante può costruire un percorso di formazione personalizzato scegliendo uno o più corsi tra quelli disponibili (senza un limite di ore complessive).

Le lezioni si svolgeranno online o, su richiesta di uno o più partecipanti, in presenza nelle sedi di Demetra Formazione sul territorio regionale. A partire da febbraio 2025, per ciascuno dei corsi, verranno programmate più edizioni.

Ogni corso verrà attivato al raggiungimento di un numero minimo di 8 iscritti. 

Al termine di ciascun corso verrà rilasciato un attestato di frequenza.

Il progetto “Sui generis: spazi urbani innovativi generatori di reti, inclusione, servizi” è realizzato grazie al Fondo Sociale Europeo Plus 2021-2027 della Regione Emilia-Romagna. Operazione Rif.PA 2024-22690/RER approvata con Delibera di Giunta Regionale n. 1914 del 14/10/2024.

Protagoniste

Percorsi formativi per l'avvio d'impresa e la crescita professionale femminile

DEMETRA

!!! PROROGA ISCRIZIONI !!!

“Protagoniste” è un progetto gratuito che mira a promuove una partecipazione equilibrata al mercato del lavoro sotto il profilo del genere. I corsi gratuiti che compongono il progetto sono pensati per favorire la crescita personale e professionale delle partecipanti.

L’operazione è pensata per poter raggiungere i potenziali utenti su tutto il territorio regionale, con un focus su sette province sulle quali Demetra Formazione è in grado di offrire strutture, aule, attrezzature e personale adeguato: Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna, Forlì-Cesena, Ravenna e Rimini.

A CHI È RIVOLTO IL PROGETTO

I corsi sono destinati a donne in qualsiasi condizione occupazionale. Per partecipare bisogna essere residenti o domiciliate in regione Emilia-Romagna (in data precedente l’iscrizione ai corsi).

IL PERCORSO FORMATIVO

I corsi, di livello base, intermedio e avanzato, hanno una durata di 20 o 40 ore. Ogni partecipante può costruire un percorso di formazione personalizzato scegliendo uno o più corsi tra quelli disponibili (senza un limite di ore complessive).

Le lezioni si svolgeranno online o, su richiesta di uno o più partecipanti, in presenza nelle sedi di Demetra Formazione di Parma, Reggio-Emilia, Modena, Bologna, Forlì-Cesena, Ravenna e Rimini. A partire da novembre 2024 e per tutto il 2025, per ciascuno dei corsi, verranno programmate più edizioni.

Ogni corso verrà attivato al raggiungimento di un numero minimo di 8 iscritti. Nel caso in cui il numero di iscrizioni sia superiore al numero di posti disponibili, sarà data priorità a persone che non ricoprono ruoli di imprenditore o lavoratore autonomo.

L'elenco completo dei corsi:

  • L’impresa femminile: una nuova strada per conciliare vita e lavoro – 20 ore (liv. base)
  • Fare impresa femminile oggi: dall’idea imprenditoriale all’analisi strategica – 40 ore (liv. base)
  • Tecniche di vendita, marketing e comunicazione offline e online – 20 ore (liv. intermedio)
  • Design thinking e sfide della trasformazione digitale e della sostenibilità d’impresa– 20 ore (liv. avanzato)
  • Soft skill per fare la differenza – 20 ore (liv. base)
  • Empowerment delle risorse umane: competenze manageriali da declinare per un’impresa al femminile – 40 ore (liv. intermedio)
  • Accesso al credito, finanziamenti e equity crowdfunding per le imprese al femminile – 20 ore (liv. avanzato)
  • La potenzialità del web: da una passione allo sviluppo di impresa attraverso il web – 20 ore (liv. base)
  • Creatività d’impresa – 40 ore (liv. base)
  • Intelligenza artificiale al servizio delle imprese – 20 ore (liv. intermedio)
  • Digital marketing: comunicare e promuovere l’impresa sul web – 40 ore (liv. intermedio)

Al termine di ciascun corso verrà rilasciato un attestato di frequenza.

Il progetto “Protagoniste” è realizzato grazie al Fondo Sociale Europeo Plus 2021-2027 della Regione Emilia-Romagna. Operazione Rif. PA 2024-21172/RER approvata con Delibera di Giunta Regionale n. 1132/2024 del 17/06/2024.

IFTS – Tecnico esperto di sistemi integrati di gestione, ESG e digitalizzazione dei processi industriali

!!! PROROGA ISCRIZIONI !!!

DEMETRA

Sede di Parma

Inizio: 18/04/2025

Chiusura iscrizioni: 14/04/2025

Posti disponibili: 20 posti

Durata: 800 ore

Modalità

Ibrida (in presenza + online)

Luogo

Parma

Tipologia di corso

Corsi con stage in aziendaCorsi di specializzazione

Descrizione

L’IFTS “Tecnico esperto di sistemi integrati di gestione, ESG e digitalizzazione dei processi industriali” è pensato per tutti coloro che vogliono padroneggiare i fondamenti della sostenibilità, transizione ecologica, economia circolare ed innovazione digitale.

La figura professionale in uscita è una figura dinamica, che può operare in aziende di produzione, consulenza e servizi. Possiede competenze tecnico-professionali specialistiche utili a sostenere le aziende nella valutazione delle proprie esigenze di riduzione dell’impatto ambientale e dei consumi energetici, e svolge un ruolo di facilitatore nell’adozione di innovazioni tecnologiche, gestionali/organizzative e digitali, che abilitano lo sviluppo sostenibile in azienda in coerenza i principi di environmental, social, and corporate governance (ESG).

Alla fine del corso potrai lavorare in:

  • imprese di meccanica, metalmeccanica e impiantistica;
  • aziende che erogano servizi nel settore energetico, idrico, ambientale e tecnologico;
  • imprese in filiera con le precedenti;
  • società di consulenza specialistica su qualità, energia, ambiente e sicurezza.

Destinatari e requisiti

Il corso è rivolto a 20 persone residenti o domiciliate in Emilia-Romagna (in data antecedente all’iscrizione), in qualsiasi stato occupazionale. Per accedere ai percorsi IFTS è necessario essere in possesso del diploma di istruzione secondaria superiore.

L’accesso è consentito anche a

  • persone in possesso dell’ammissione al quinto anno dei percorsi liceali o in possesso del diploma professionale conseguito in esito ai percorsi di quarto anno di Istruzione e Formazione Professionale;
  • non diplomati, previo accertamento delle competenze coerenti con il percorso, acquisite in precedenti percorsi di istruzione, formazione e lavoro.

Nel caso di titoli di studio acquisiti all’estero è necessario il livello ISCED 3 – EQF 4.

È richiesta la conoscenza di base di lingua inglese e tecnologie informatiche. Per poter partecipare alla selezione, i requisiti devono essere dichiarati al momento della iscrizione.

Contenuti

  • Organizzazione aziendale e gestione dei progetti
  • Comunicazione efficace ed efficiente in azienda
  • Sicurezza sui luoghi di lavoro: normativa per alto rischio
  • Chimica applicata ai processi ambientali
  • Normativa su sicurezza, qualità, ambiente ed energia
  • Sistemi di gestione per sicurezza, qualità, ambiente ed energia
  • Audit aziendali
  • Integrazione dei sistemi di gestione: High Structure level
  • La conduzione degli Audit e la qualifica di auditor interno
  • Sostenibilità ambientale e Life Cycle Assessment
  • Nuove frontiere di transizione ecologica
  • Risparmio ed efficientamento energetico
  • Sistemi informativi per il monitoraggio e la gestione dei dati
  • Realtà Aumentata e Intelligenza Artificiale per la transizione green

Al termine del corso, i partecipanti riceveranno gli attestati di “Sicurezza – Rischio alto” e “Auditor interno”.

Docenti

  • Giuseppe Vignali: docente dell’Università degli Studi di Parma, Dipartimento di Ingegneria dei Sistemi e Tecnologie Industriali.
  • Andrea Secchi: docente dell’Università degli Studi di Parma, Dipartimento di Scienze Chimiche, della Vita e della Sostenibilità Ambientale.
  • Marco Formentini: amministratore di ASL – Ambiente Salute Lavoro group.

Partner

  • Università degli Studi di Parma
  • Dipartimento Ingegneria di Sistemi e Tecnologie Industriali
  • Dipartimento di Scienze Chimiche, della Vita e della Sostenibilità Ambientale
  • Altri istituti di istruzione, formazione e ricerca
  • COMPETENCE CENTER Bi-rex – Big Data Innovation & Research Excellence
  • Fondazione REI – Fondazione ITS TEC Territorio Energia Costruire
  • BIT S.p.a.
  • I.S.I.S.S Galilei Bocchialini Polo scolastico agro industriale
  • ITIS Leonardo da Vinci

Il corso è realizzato con la partecipazione di importanti imprese del territorio, che contribuiranno alla formazione e ospiteranno gli stage.Modalità di selezione

Il corso “Tecnico esperto di sistemi integrati di gestione, ESG e digitalizzazione dei processi industriali” è realizzato grazie al Fondo Sociale Europeo Plus 2021-2027 della Regione Emilia-Romagna. Operazione Rif.PA 2024-22129/RER, approvata con Delibera di Giunta Regionale n. 1746 del 26/08/2024.

Offerte di lavoro – Gabelli srl

Impresa Gabelli srl è alla ricerca di varie figure da inserire in azienda, come di seguito:

-Geometra
-Manovali
-Autisti patente CE con CQC ed esperienza ribaltabile
-Operatori escavatori

Per info e invio CV

Impresa Gabelli srl
Costruzioni edili - stradali - idrauliche
Via Enzo Ferrari n.6, 43040 Varano Dè Melegari (PR)
Tel. 0525.551343 - email: info@impresagabelli.it

Il mondo del lavoro ricerca…IMPRENDITORE DELLA RISTORAZIONE

Imprenditore della ristorazione: chi è e di cosa si occupa

Per chi aspira a lavorare nel mondo della ristorazione, ha competenze manageriali culinarie e ambisce a gestire un locale, l’imprenditore della ristorazione è la professione perfetta.

Cosa fa un imprenditore della ristorazione?

Principalmente crea, sviluppa e gestisce attività di business orientate all’enogastronomia e all’accoglienza. I suoi compiti sono simili a quelli di un Manager della ristorazione salvo il fatto che, quest’ultimo, anziché aprire una sua attività, gestisce ristoranti indipendenti oppure appartenenti a catene.

Ma come si fa a diventare un imprenditore di successo in questo settore?

Le competenze di un imprenditore della ristorazione

Un imprenditore della ristorazione possiede competenze trasversali, che vanno dall'enogastronomia al Management. In particolare, deve:

  • saper redigere un Business Plan, pianificando strategie e obiettivi, definendo il posizionamento ed effettuando previsioni finanziarie;
  • avere una formazione economica e una forte propensione alla Leadership;
  • saper utilizzare strategie che soddisfino i bisogni del cliente e che creino un’esperienza “diversa”. Un buon Manager della ristorazione sa infatti di dover creare un business che si differenzi da quello dei suoi Competitors;
  • avere capacità di Budgeting e conoscenze finanziarie, per evitare che le uscite superino le entrate;
  • disporre di competenze Marketing, mirate al settore Food: dal Marketing digitale oggi non si può prescindere, ed è fondamentale conoscere le tecniche di promozione online e offline (Social Media, Google AdWords, campagne pubblicitarie tradizionali, ecc.);
  • avere conoscenze base nel campo del Design e del Food Design;
  • saper gestire lo Staff, formando la forza lavoro, stabilendo i turni di lavoro e assicurandosi di rafforzare lo spirito di squadra;
  • fare in modo che vengano rispettati gli standard di igiene e sicurezza previsti per questo settore.

Rientra tra le competenze del Manager della ristorazione anche la conoscenza della lingua inglese, soprattutto se il ristorante è orientato ad una clientela internazionale.

Per svolgere al meglio questa professione, è poi necessario avere delle buone conoscenze enogastronomiche che aiutano a scegliere con cura le materie prime e a definire il menù insieme a Chef e Sommelier. Un buon imprenditore, infatti, si consulta sempre con il personale di cucina, di sala e del bar per stabilire la carta.

Come diventare un imprenditore di successo?

Per diventare un imprenditore della ristorazione di successo è possibile scegliere uno dei numerosi corsi offerti dalle università, da enti o da Chef qualificati.

Si può optare per un corso specifico oppure, se si ha una formazione di tipo economico o finanziario, specializzarsi nel settore enogastronomico con un Master in Food & Wine oppure in Food & Beverage. Molti imprenditori della ristorazione hanno, infine, un diploma di scuola alberghiera, seguito da un corso di specializzazione e da diversi anni sul campo.

Quanto guadagna un imprenditore della ristorazione?

Tutto dipende dalla tipologia di ristorante e dal suo fatturato: si possono guadagnare 30.000 euro l’anno come 100.000 e più.